食品表示の適正化及びHACCPに沿った衛生管理の推進・支援のため、公益財団法人島根県環境保健公社に委託し、下記のとおり研修会を実施します。

■第１部「食品表示作成のポイント」

■第２部「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」及び「食品事故発生時の対応」

詳細・お問い合わせはこちら（公益財団法人島根県環境保健公社　環境事業部）